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郑文清, 王伟, 李浪. (2025). 中职学校 “旅游 + 非遗 + 竞赛” 融合育人模式的实践探索 —— 以贵州省黔西市中等职业学校国家非遗地戏文化传承项目为例. 全球职业教育案例与实践, 01(03).82-104.




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发表流程


收稿: 2025年10月11日

评审: 2025年10月19日

接受: 2025年11月4日

发表: 2025年11月25日

第一卷,第三期,发表于2025年11月25日

DOI: http://doi.org/10.64345/476819523

中职学校 “旅游 + 非遗 + 竞赛” 融合育人模式的实践探索 —— 以贵州省黔西市中等职业学校国家非遗地戏文化传承项目为例


郑文清王伟李浪

ᵃ 贵州省黔西市中等职业学校

通讯作者:郑文清; 电子邮箱:1520444683@qq.com


摘要

在国家大力推进乡村振兴战略与文化和旅游深度融合发展的双重战略背景下,中职旅游专业如何依托国家级非物质文化遗产(以下简称“非遗”)资源实现人才培养创新成为重要课题。本文以贵州省黔西市中等职业学校(以下简称“黔西职校”)实施的“国家非遗地戏文化传承项目”为案例,探讨“旅游+非遗+竞赛”融合育人模式的构建与实践路径。研究通过“文化认知—技艺习得—场景应用”三维一体框架,推动非遗深度融入课程教学、技能竞赛与社会实践。项目采用田野调查、口述史采集、双导师制与赛创融合等举措,提升学生文化素养与职业能力。数据显示,参与学生在国家级技能竞赛中获金奖2项、省级以上奖项9项,开发主题旅游线路与研学课程并实现市场转化。该模式不仅增强了学生对本土文化的认同与职业信心,也助力地戏从“静态保护”转向“动态传播”,带动乡村文化振兴与农户增收。研究揭示,坚持“文化为魂”、打通中高贯通、深化产教融合与注重情感浸润是非遗赋能职教的关键支点,为中西部中职院校提供了可复制的实践范式。

关键词非物质文化遗产;技能竞赛;中职教育;旅游专业;文化传承;产教融合


1 引言

1.1 研究背景与问题提出

近年来,随着国家对中华优秀传统文化保护与传承工作的日益重视,非物质文化遗产作为传统文化的重要载体,其保护、传承与发展被提升到了国家战略的高度。《“十四五” 文化和旅游发展规划》中明确提出:“推动非遗进校园、进课程、进教材,培育一批懂文化、会讲解、善传播的复合型旅游人才”,这一政策导向为职业院校,尤其是旅游专业开展非遗教育提供了明确的方向指引,也凸显了培养具备非遗文化素养的旅游专业人才在文旅融合发展进程中的重要性。

与此同时,《国家职业教育改革实施方案》也着重强调,职业教育应当主动服务国家乡村振兴战略,充分发挥职业教育在培养技术技能人才方面的优势,为乡村产业发展、文化繁荣提供坚实的人才支撑(教育部等,2021)。在这两大国家战略的双重驱动下,职业教育与非遗传承、乡村振兴之间的联系愈发紧密,如何将三者有机结合,成为当前职业教育领域亟待探索的重要课题。

然而,在实际推进非遗传承与职业教育融合的过程中,仍面临着诸多严峻的挑战。一方面,从非遗传承自身来看,在乡村地区,许多非遗项目普遍存在着传承断层的问题,由于年轻一代对传统非遗文化的认知不足、兴趣缺乏,导致非遗传承人的队伍老龄化现象严重,以地戏为例,其代表性传承人平均年龄已达 67 岁,青年从业者寥寥无几;同时,部分非遗项目的表达形式较为单一,难以适应当前大众多样化的文化需求,受众群体逐渐萎缩,进一步加剧了非遗传承的困境。

另一方面,从职业院校的非遗教育实践来看,多数院校在开展非遗相关教育活动时,往往停留在浅层的文化展示或节日期间的短暂展演层面,缺乏对非遗文化内涵的深入挖掘与系统梳理,未能将非遗元素有机融入专业课程体系之中,也没有建立起长效的非遗育人机制(朱婷婷,2024)

在此背景下,如何充分挖掘地域非遗资源的价值,将其转化为中职旅游专业人才培养的核心动力与特色优势?如何通过深化教育教学改革,构建科学有效的育人模式,实现 “以文化浸润旅游、以旅游促进产业、以产业培育人才” 的良性循环,从而既推动非遗的活态传承,又提升中职旅游专业人才培养质量,服务乡村振兴战略。这些问题成为当前中职旅游专业教育改革与发展过程中亟待解决的关键问题,也正是本研究致力于探索的核心方向。


1.2 研究目的与意义

1.2.1 研究目的

本研究以贵州省黔西市中等职业学校旅游专业开展的 “国家非遗地戏文化传承项目” 为具体研究案例,系统剖析“旅游+非遗+竞赛”融合育人模式的内在逻辑与实施成效,厘清非遗文化如何通过课程重构、教学创新与竞赛驱动,深度融入中职旅游专业人才培养全过程;进一步评估该模式对学生综合素养、师资发展及社会文化传承的实际影响,并提炼可推广的关键机制,为同类地区依托非遗资源开展特色化职业教育提供理论参照与实践路径。

1.2.2 研究意义

本研究兼具理论与实践双重价值,其意义主要体现在以下两个方面:

在理论意义上,本研究将非遗文化传承与中职旅游专业人才培养相结合,拓展了职业教育协同育人理论的应用边界,以往的协同育人理论更多聚焦于学校与企业之间的合作,而本研究构建的 “政校行企村” 五方联动机制,将政府、村落等主体纳入协同育人体系,丰富了协同育人理论的内涵;本研究将 “文化资本” 概念引入中职旅游专业人才培养领域,强调非遗文化作为一种重要的文化资本,对提升学生职业竞争力、推动专业发展具有重要作用,这一视角为职业教育人才培养理论提供了新的思路,也进一步丰富了 “产教融合” 的理论内涵,使产教融合不仅局限于技术技能的传授与应用,更融入了文化传承与创新的维度。

在实践意义上,本研究以黔西职校的实践案例为基础,详细阐述了 “旅游 + 非遗 + 竞赛” 融合育人模式的具体实施步骤与操作方法,包括课程开发、教学组织、竞赛指导、实践应用等各个环节,为中西部地区中职学校,尤其是那些地处欠发达地区、拥有丰富地域非遗资源但缺乏特色办学经验的中职学校,提供了一套操作性强、切实可行的办学路径参考,有助于推动这些学校依托地域文化资源打造专业特色,提升办学水平;该模式通过将非遗文化融入旅游专业教学与实践,培养了一批既懂旅游服务技能、又熟悉非遗文化的复合型人才,这些人才进入文旅行业后,能够成为非遗文化的有效传播者,从而为非遗活态传承探索出一条 “教育反哺文化” 的新路径,有效缓解非遗传承断层的问题;最后,该模式通过推动非遗文化与乡村旅游的结合,带动了乡村文化资源的开发与利用,促进了乡村经济发展,为乡村振兴战略的实施提供了有力的人才支撑与文化动力,具有重要的社会价值。


1.3 研究方法与案例选取

1.3.1 研究方法

本研究采用质性主导的案例研究法,聚焦黔西职校自2021年起持续实施的地戏文化传承项目。通过半结构化访谈获取多元主体的一手资料,共访谈教师8人、学生42人、非遗传承人6人、文旅企业负责人5人;开展课堂教学观察16场,累计记录观察笔记3.2万字;组织田野调查2轮,深入安顺屯堡村落与传承人家中,采集口述史资料9份,收集学生《地戏文化观察日志》150份、解说稿与线路设计方案48份;辅以政府文件、媒体报道等二手资料进行三角验证。所有资料经Nvivo12编码分析,确保研究信度与效度。

1.3.2 案例选取

本研究选取贵州省黔西市中等职业学校旅游专业自 2021 年起持续实施的 “国家非遗地戏文化传承项目” 作为研究案例,主要基于以下三个方面的考量:

案例的典型性。地戏作为一种流行于贵州安顺屯堡地区的古老军傩戏剧形式,距今已有六百余年的历史,其形成与明初军队征南驻屯的历史背景密切相关,是西南少数民族文化与中原军傩文化相互交融的产物,具有深厚的历史底蕴与独特的文化价值,2006 年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录,是贵州乃至全国范围内具有代表性的非遗项目之一。以地戏为核心开展文化传承项目,能够充分体现非遗文化的典型特征,其研究结论对其他非遗项目的传承与教育融合具有较强的借鉴意义。

案例的代表性。黔西职校地处我国西部欠发达地区,学校的生源主要来自周边农村家庭,这些学生普遍存在着本土文化认同度低、职业发展目标模糊、就业竞争力不足等问题,这些问题也是我国中西部地区众多中职学校在人才培养过程中面临的共性难题。因此,以黔西职校的实践案例为研究对象,其在解决这些共性问题过程中所积累的经验与做法,能够为其他类似地区的中职学校提供更具普适性的参考,研究成果的推广应用价值更高。

案例的创新性。黔西职校的 “国家非遗地戏文化传承项目” 突破了传统中职旅游专业单纯以 “技能竞赛训练” 为导向的人才培养模式,创新性地构建了 “文化认知 — 技艺习得 — 场景应用” 三维一体育人模式,将非遗文化传承、专业技能培养与职业竞赛有机结合,形成了一套系统、完整的育人体系。该项目成功指导学生在贵州省职业院校师生技能大赛中斩获全省第一名,在世界职业院校技能大赛国家争夺赛中斩获金奖。学生升入高职就读旅游专业,又斩获一次国家级金奖。取得了显著的教学成果,充分证明了该融合育人模式的可行性与有效性,具有较强的创新价值与研究意义。



2 案例背景:国家非遗地戏文化传承项目的缘起与发展

2.1 非遗地戏的文化内涵与传承现状

非遗地戏,当地群众又称其为 “跳神”,是一种主要流行于贵州省安顺市周边屯堡地区的传统民间戏剧形式,其历史渊源可追溯至明朝初年。据史料记载,明洪武年间,明太祖朱元璋为巩固西南边疆,派遣大军征南,军队平定西南后,部分将士奉命留守屯堡,在长期的戍边生活中,他们将中原地区的军傩文化与当地少数民族的民间艺术相结合,逐渐形成了独具特色的地戏。历经六百余年的传承与发展,地戏已成为兼具历史价值、文化价值、艺术价值与社会价值的民间文化瑰宝。

从艺术特征来看,地戏的表演具有鲜明的特色:表演者需佩戴色彩鲜艳的木雕彩绘面具,这些面具根据剧中人物的身份、性格进行设计,如红脸代表忠义、黑脸代表刚直,具有强烈的视觉冲击力与象征意义;表演者身着仿照古代战袍制作的服饰,手持刀、枪、剑、戟等兵器道具,在锣鼓的伴奏下,通过特定的身段与唱腔,演绎《三国演义》《封神演义》《杨家将》等历史战争故事,展现古代将士的英勇善战与家国情怀。从功能来看,地戏承载着重要的社会功能,在传统节日或重要民俗活动中,地戏表演往往与祈福驱疫、祭祀祖先、凝聚族群等活动相结合,成为屯堡群众传承历史记忆、增强文化认同、维系社群关系的重要纽带。

尽管地戏具有极高的文化价值,但在现代社会快速发展的背景下,其传承与发展面临着严峻的危机。根据贵州省非遗保护中心的统计数据,截至 2023 年,全省登记在册的安顺地戏班社不足 50 支,且多数班社的活动范围局限于特定村落,影响力有限;更为严峻的是,安顺地戏的传承人群体面临着严重的老龄化问题,全省范围内的地戏代表性传承人平均年龄已达 67 岁,而能够系统掌握地戏表演技艺、熟悉地戏文化内涵的青年传承人几乎为零,传承断层的问题日益突出。

从受众层面来看,由于地戏的表演形式相对传统,语言多为当地方言,部分剧情与现代观众的审美需求、文化认知存在一定差距,导致年轻受众群体对其兴趣不高;同时,在旅游开发过程中,部分景区对安顺地戏的展示往往停留在表面的表演环节,缺乏对其历史背景、文化内涵、象征意义的深度解读,游客对该文化的认知多局限于 “看热闹” 的层面,难以产生情感共鸣与文化认同,这使得地戏的文化附加值难以得到有效释放,也进一步制约了其传承与发展的空间。


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图1 国家级非物质文化遗产地戏


2.2 地戏文化传承项目的启动背景

在地戏传承面临困境的背景下,黔西职校旅游专业团队敏锐地捕捉到了政策机遇与教育需求之间的契合点,为项目的启动奠定了坚实基础。

从政策层面来看,近年来国家先后出台了一系列推动文化和旅游深度融合、加强非遗保护传承以及深化职业教育改革的政策文件,为项目的开展提供了明确的政策导向与支持。2020 年,文化和旅游部等部门联合印发的《关于推动文化和旅游深度融合发展的指导意见》中明确提出,要 “开发文化主题鲜明的旅游产品”“推动非遗与旅游融合发展,支持非遗主题旅游线路开发”,这一政策为地戏这一非遗资源转化为旅游专业教学资源与旅游产品提供了政策依据;同时,职业院校技能大赛作为检验中职学校教学质量与学生专业技能的重要平台,其导游服务赛项近年来也在强调选手要具备扎实的导游服务技能,还需拥有深厚的文化理解力、灵活的现场应变能力以及良好的文化传播能力,这为中职旅游专业将非遗文化融入竞赛培训、提升学生竞赛竞争力提供了契机。

从学校自身发展需求来看,黔西职校作为一所地处西部欠发达地区的中职学校,其旅游专业在发展过程中面临着专业特色不鲜明、学生文化素养与职业竞争力不足等问题。一方面,学校旅游专业的课程设置与其他地区中职学校相比,缺乏独特性,未能充分结合当地丰富的文化旅游资源,导致专业吸引力不足;另一方面,由于学生多来自农村家庭,对本土文化了解有限,文化认同感较低,在学习过程中缺乏主动性与积极性,毕业后进入文旅行业,难以满足行业对具备文化素养的高层次服务人才的需求,就业竞争力较弱。

基于以上政策机遇与学校发展需求,黔西职校旅游专业团队经过多次调研、论证与研讨,于 2021 年正式启动了 “旅游 + 非遗 + 竞赛” 融合育人计划,并以地戏为核心开展文化传承项目。项目团队确立了 “让学生成为非遗文化的解码者、传播者与创新者” 的核心培养目标,旨在通过将地戏文化有机融入旅游专业的课堂教学、实践训练与技能竞赛中,既提升学生的专业技能与文化素养,培养符合文旅行业需求的复合型人才,又为地戏的活态传承注入新的活力,同时探索一条中职旅游专业特色化发展的新路径。


3 创新实践:“三维一体” 非遗融合育人模式的构建

为破解当前中职院校非遗教育中普遍存在的 “重展示轻内涵”“重表演轻理解”“重形式轻实效” 的困境,切实将非遗文化传承与中职旅游专业人才培养深度融合,黔西职校旅游专业项目团队经过不断探索与实践,构建了 “文化认知 — 技艺习得 — 场景应用” 三维一体育人模式(见图 1)。该模式以 “文化认知” 为基础,以 “技艺习得” 为核心,以 “场景应用” 为目标,三个维度相互衔接、层层递进,形成一个有机整体,通过系统化的教学设计与实施,实现非遗文化传承与学生职业能力提升的双向赋能,为 “旅游 + 非遗 + 竞赛” 融合育人模式的有效运行提供了坚实的框架支撑。


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图1 “三维一体”非遗融合育人模式架构


3.1 第一维度:文化认知 —— 走进田野,唤醒文化自觉

文化认知是学生理解、接受并传承非遗文化的基础,也是其后续学习非遗相关技艺、开展文化解说与创新应用的前提。项目团队突破传统课堂的局限,将教学场景延伸至田野,每年组织参与项目的学生开展为期两周的 “地戏文化田野调查” 活动,带领学生深入安顺各旅游景区、屯堡村落,通过沉浸式学习与体验,帮助学生建立对地戏文化的深度认知,唤醒其文化自觉意识。

3.1.1 深度田野体验,建立情感连接

田野调查活动以 “走进地戏、理解地戏、热爱地戏” 为主题,设计了丰富多样的体验环节,让学生全方位、多角度地感受地戏文化的内涵与魅力。在调查期间,学生们住进当地地戏传承人家中,与传承人同吃同住,亲身参与传承人的日常生活,如帮助传承人整理地戏面具、服饰,参与地戏表演前的准备工作等,通过这种近距离的接触,学生们不仅能够更直观地了解地戏传承人的生活状态与传承坚守,还能在日常交流中获取许多书本上无法学到的地戏文化知识与故事。

同时,学生们跟随传承人深入学习地戏的基本技艺,包括地戏的走步、身段、唱腔等,虽然学生们并非以成为专业地戏表演者为目标,但通过亲身实践,他们能够更深刻地体会到地戏表演的难度与技巧,感受到地戏艺术的独特魅力;此外,学生们还参与了地戏表演的完整过程,从表演前的 “开箱”“请神” 仪式,到表演中的角色扮演,再到表演后的 “封箱” 仪式,学生们通过亲身体验,了解了地戏表演的完整程式与其中蕴含的民俗文化内涵,建立起与地戏文化之间深厚的情感连接。


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图2 项目师生田野调查展示


3.1.2 文化资料采集,深化认知理解

在田野调查过程中,项目团队还指导学生开展地戏文化资料的采集与整理工作,培养学生的研究能力与文化挖掘能力,进一步深化学生对地戏文化的认知与理解。学生们以小组为单位,分工合作,对当地老艺人进行口述史访谈,详细记录老艺人讲述的地戏历史渊源、传承故事、表演技巧、民俗禁忌等内容,整理形成《地戏口述史资料集》;此外,学生们还拍摄了大量的地戏表演视频、面具与服饰照片,绘制了地戏脸谱图谱,记录地戏表演的动作与身段要领,形成了丰富的地戏文化影像与图像资料。

在资料采集工作完成后,学生们需要撰写《地戏文化观察日志》,记录自己在田野调查过程中的所见、所闻、所感、所思,反思地戏文化的历史价值、艺术价值与社会价值,分析其传承过程中面临的问题,并提出自己的思考与建议。通过为期两周的田野调查活动,学生们不仅获取了丰富的地戏文化资料,为后续的课程学习与竞赛培训奠定了坚实基础,更重要的是,他们对地戏文化产生了深刻的情感认同与文化自信,唤醒了自身的文化自觉意识,这种情感与意识成为学生后续主动学习地戏文化、积极参与文化传承活动的强大内在动力。


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图3 项目师生与地戏传承人及其创建的地戏队进行访谈


3.2 第二维度:技艺习得 —— 校企协同,重构课程体系

在学生建立起对地戏文化深度认知与情感认同的基础上,项目团队进一步推动学生从 “认知” 向 “习得” 转变,通过校企协同合作,重构旅游专业课程体系,开发针对性的教学模块,帮助学生系统习得与地戏相关的专业技艺,包括地戏文化解说技艺、地戏元素应用技艺等,为学生参与技能竞赛与开展实践应用奠定坚实的技能基础。

3.2.1 联合开发课程资源,构建 “五维知识框架”

为确保课程内容的科学性、系统性与实用性,项目团队联合黔西市文旅局、安顺地戏文化协会、当地重点旅游景区(如黄果树景区、天龙屯堡景区)以及旅行社等多家单位,共同组建了课程开发团队。课程开发团队成员包括学校旅游专业教师、非遗传承人、景区导游培训师、旅行社产品设计师等,各方充分发挥自身优势,结合旅游专业人才培养目标与文旅行业需求,共同开发了《非遗实务(地戏)》学习手册,作为项目实施的核心课程资源。

《非遗实务(地戏)》学习手册突破了传统教材单纯罗列知识点的局限,构建了 “五维知识框架”,从五个维度系统梳理了地戏的文化知识与相关技艺,为学生提供了全面、深入的学习内容。具体内容如下表所示:


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3.2.2 设计三阶递进教学模块,强化技能训练

基于《非遗实务(地戏)》学习手册,项目团队设计了 “理论 + 实训 + 展演” 三阶递进式教学模块,将理论知识学习与实践技能训练有机结合,逐步提升学生的专业技艺水平。

理论模块:主要通过课堂教学的形式开展,教学方法包括专题讲授、案例分析、小组讨论、视频观摩等。在理论教学过程中,不仅由学校专业教师讲解地戏的历史、文化、表演等知识,还定期邀请地戏非遗代表性传承人走进课堂,通过 “传承人讲堂” 的形式,向学生讲述地戏传承故事、演示地戏表演技巧,让学生近距离感受非遗传承人的风采,加深对理论知识的理解。同时,教师会结合具体的导游服务案例,如 “如何向不同年龄段的游客讲解地戏面具”“如何在导游词中融入地戏历史故事” 等,引导学生将地戏文化知识与导游服务实践相结合,培养学生的知识应用意识。

实训模块:为了让学生将理论知识转化为实际技能,项目团队搭建了 “微型舞台 + 虚拟景区” 双实训场景,为学生提供真实的训练环境。在校内,学校创建了非遗地戏社团,社团采购了地戏面具、服饰、兵器等实物,设置了微型表演舞台,学生可以在社团内进行地戏表演、练习地戏文化解说;此外,实训模块还设置了争议问题应对演练环节,针对游客可能提出的敏感问题(如 “地戏表演是不是封建迷信?”“地戏面具看起来很吓人,适合孩子看吗?”),指导学生如何运用文化知识进行客观、恰当的解答,培养学生的现场应变能力与沟通能力。

展演模块:为了给学生提供展示技能、检验学习成果的平台,同时进一步扩大地戏的影响力,项目团队每年春季都会组织 “送戏下乡・青春同行” 公益巡演活动。在巡演前,学生需要自主编排 15 分钟左右的微型地戏剧目,选择经典的地戏表演片段,结合导游解说,设计适合乡村群众与游客观看的表演内容;在巡演过程中,学生不仅进行地戏表演,还会开展互动问答活动,向观众讲解地戏文化知识,发放地戏文化宣传手册,邀请观众体验地戏面具绘制、简单的地戏动作等。通过公益巡演活动,学生的表演能力、解说能力、沟通能力得到了充分锻炼,同时也实现了 “教育反哺文化” 的目标,为地戏的传播与推广做出了积极贡献。

3.2.3 实行 “双导师制”,保障教学质量

为确保在技艺习得环节既能够保证地戏文化的原真性,又能够符合中职旅游专业的教学规律与人才培养要求,项目团队实行了 “双导师制”,为参与项目的学生配备两名指导教师 —— 学校专业教师与非遗传承人。

学校专业教师主要负责指导学生的理论学习、导游服务技能训练以及竞赛备战,帮助学生将地戏文化知识与旅游专业技能有机结合,例如,指导学生撰写融入地戏文化元素的导游词,训练学生的语音语调、肢体语言等导游服务基本功,根据技能竞赛的要求,指导学生进行竞赛模拟演练等;非遗传承人则主要负责指导学生的地戏技艺学习,包括地戏的唱腔、身段、面具解读等,确保学生能够准确掌握地戏的核心技艺与文化内涵,避免出现文化误解或技艺偏差,例如,传承人会亲自示范地戏的基本走步动作,纠正学生的错误姿势,向学生讲解地戏表演中的细节要求与文化禁忌等。

“双导师制” 将学校的教育资源与非遗传承人的专业资源有机整合,实现了优势互补,既保证了教学的规范性与专业性,又确保了地戏文化的原真性与传承性,为学生技艺习得提供了有力的师资保障,有效提升了教学质量与效果。


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图4 项目双导师授课


3.3 第三维度:场景应用 —— 赛创融合,打造品牌 IP

技艺习得的最终目标是实现应用与创新,项目团队以技能竞赛为重要检验平台,以文旅市场需求为导向,推动学生将所学的地戏文化知识与专业技艺应用于实际场景中,通过 “赛创融合” 的方式,既提升学生的竞赛竞争力,又培养学生的创新应用能力,同时打造具有影响力的地戏文化旅游品牌 IP,实现 “从赛场到市场” 的成果转化,反哺非遗传承与乡村振兴。

3.3.1 以竞赛为导向,提升学生综合能力

世界职业院校技能大赛、贵州省职业院校技能大赛等赛事是检验中职学校教学质量与学生专业能力的重要平台,也是提升学生职业竞争力的重要途径。项目团队充分利用技能竞赛这一平台,将地戏文化元素融入竞赛培训中,以竞赛为导向,全面提升学生的综合能力。

在竞赛备战过程中,团队根据技能竞赛导游服务赛项的评分标准(包括导游词创作、现场讲解、才艺展示、应变能力等模块),针对性地开展培训。在导游词创作模块,指导学生将地戏的历史故事、文化内涵、表演特色等元素融入导游词中,打造具有地域文化特色的个性化导游词,训练学生结合地戏文化内容,运用恰当的语言表达、肢体语言与情感投入,向评委清晰、生动地讲解地戏文化,展现学生的文化素养与讲解能力;在才艺展示模块,鼓励学生将地戏表演作为才艺展示内容,如表演一段简短的地戏片段,并讲解面具的文化意义,通过特色才艺展示,提升学生在竞赛中的竞争力;在应变能力模块,结合地戏文化相关的问题,设计模拟场景,如 “游客对等地戏表演中的祭祀仪式提出质疑,你如何应对?”“团队中有游客想购买地戏面具作为纪念品,你如何为其推荐并讲解?” 等,训练学生的现场应变能力与问题解决能力。


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图5 项目参与师生部分获奖展示


3.3.2 以市场为导向,推动成果转化应用

项目团队不仅注重学生在竞赛中的表现,更重视将学生的学习成果与创新作品转化为实际的文旅产品,以市场需求为导向,推动 “从赛场到市场” 的延伸,实现教育成果的市场化应用,同时为地戏的活态传承与乡村旅游发展注入新的活力。

案例 1:《黔行屯堡・匠心逐梦 ——600 年寻亲溯源非遗文化游览行程表(贵州天龙屯堡文化旅游区天龙屯堡古镇双飞 2 日游)》主题导览线路设计

由4名参与项目的学生组成的团队,在导师的指导下,结合天龙屯堡景区的旅游资源与地戏文化特色,设计了这条 2 日文化深度游线路。该线路突破了传统观光游的模式,以 “地戏文化寻根” 为核心主题,融入了丰富的地戏文化体验环节,具体行程安排如下:

D1:启程・时空之门 —— 初识地戏文化

上午:游客抵达贵阳机场后,由佩戴地戏元素装饰的导游接机,乘坐 “地戏文化主题专车” 前往天龙屯堡古镇,途中导游通过互动问答的方式,向游客介绍地戏的基本概况与天龙屯堡的历史背景;

下午:入住具有屯堡建筑风格的酒店后,前往天龙屯堡景区游客中心,观看学生团队自制的地戏文化纪录片《六百年守望》,该片通过采访地戏传承人、拍摄地戏表演等内容,生动展现了地戏的历史传承与文化魅力;随后,在景区讲解员(由项目学生担任)的带领下,参观地戏文化展览馆,了解地戏面具、服饰的制作工艺与文化象征意义;

晚上:在景区内的屯堡大舞台,观看由当地地戏班社与项目学生联合表演的简化版地戏剧目《五虎平南》,表演结束后,游客可与演员互动,体验佩戴地戏面具、学习简单地戏动作的乐趣。

D2:探秘・符号解码 —— 深度体验地戏文化

上午:前往天龙屯堡村落中的地戏传承人家中,参与地戏表演前的 “开箱” 仪式(简化版),由传承人向游客讲解仪式的文化内涵;随后,在传承人的指导下,游客分组进行 “地戏符号解码” 活动,通过分析六大主将面具的颜色、造型,解读人物的身份与性格;

下午:开展 “共创・DIY 彩绘” 活动,游客在学生的指导下,亲手绘制迷你地戏面具,学生向游客讲解面具彩绘的色彩搭配原则与文化寓意,游客可将自己制作的面具作为纪念品带走;活动结束后,乘坐专车前往贵阳机场,结束行程。

该主题导览线路设计完成后,项目团队与当地一家旅行社合作,将其纳入高端定制产品包进行推广。由于线路主题鲜明、文化体验丰富,受到了市场的广泛认可,单季接待游客量超过 1000 人次,不仅为旅行社带来了可观的经济效益,也为天龙屯堡景区吸引了更多游客,同时推动了地戏文化的传播与推广,带动了当地地戏面具、服饰等文创产品的销售。


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图6 项目学生设计的旅游路线被贵阳泡泡森林旅行社应用推广


案例 2:“小小传承人” 社团课程开发

为了在校园内进一步传播地戏文化,培养更多学生的文化传承意识,参与项目的学生团队面向黔西职校全体学生开发了 “小小传承人” 一日研学课程。该课程以 “体验地戏魅力,争做文化传人” 为主题,内容涵盖地戏文化讲解、戏服穿戴体验、唱腔模仿学习、故事创编实践等环 节,具体课程安排如下:

环节一:地戏文化小课堂(60 分钟)。由项目学生担任讲师,通过 PPT、视频等形式,向参与课程的学生讲解地戏的历史、文化与表演特色,激发学生的学习兴趣;环节二:戏服穿戴体验(40 分钟)。学生分组体验穿戴地戏服饰、佩戴地戏面具,项目学生向其讲解不同服饰与面具对应的人物身份,指导学生摆出地戏表演的基本姿势,拍照留念;环节三:唱腔模仿学习(50 分钟)。邀请非遗传承人现场教学,教授简单的地戏唱腔与唱词,学生跟随学习,感受地戏唱腔的独特韵味;环节四:故事创编实践(70 分钟)。学生以小组为单位,根据所学的地戏文化知识,创编简短的地戏小故事(如改编自民间传说),并利用简易道具进行表演,由项目学生与传承人进行点评。

“小小传承人” 研学课程自开发以来,已在黔西职校范围内多次实施,参与学生超过 800 人次,不仅丰富了学校的校园文化生活,也让更多学生了解并喜爱上了地戏文化,为非遗文化在校园内的传播与传承奠定了良好基础。

3.3.3 打造地戏文化旅游品牌 IP,提升影响力

在推动学生成果转化的同时,项目团队还注重整合各方资源,打造具有辨识度与影响力的地戏文化旅游品牌 IP,通过品牌化运作,进一步提升地戏的知名度与影响力,推动其与旅游产业的深度融合。团队联合当地文旅局、景区、旅行社等单位,共同开发了一系列地戏文化文创产品,如地戏面具挂件、地戏主题笔记本、地戏元素服饰等,成为传播地戏文化的重要载体;此外,团队还利用短视频平台(如抖音、快手)、微信公众号等新媒体渠道,发布学生制作的地戏文化宣传视频、旅游线路推荐、研学课程介绍等内容,通过生动有趣的形式,吸引更多年轻群体关注安顺地戏文化,扩大品牌影响力。通过打造地戏文化旅游品牌 IP,地戏的文化影响力与市场价值得到了显著提升,不仅为当地文旅产业发展注入了新的活力,也为项目的可持续发展提供了有力支撑。


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图7 项目成果部分展示


4 实践成效:多维协同育人价值的显现

自 “旅游 + 非遗 + 竞赛” 融合育人模式实施以来,经过四年的实践与探索,该模式在学生发展、教学改革、社会影响等多个维度均取得了显著成效,充分体现了其协同育人价值,实现了教育价值、文化价值与社会价值的有机统一。

非遗融入显著改变了人才培养质量与社会价值输出。学生层面,92%受访者表示本土文化认同增强,85%愿成为文化传者;75%能独立撰写文化型导游词,80%可熟练讲解地戏内涵;近三年获国家级技能竞赛金奖2项、省级以上奖项9项,升学后延续佳绩。师资层面,2名教师获国家级金奖指导教师,2人晋升副高级职称,专业能力显著提升。社会层面,师生开展公益巡演12场,服务游客超2万人次,宣传视频播放量破10万;协助村民组建女子与少儿地戏队56人,推动非遗活态传承;带动屯堡村落地戏服饰销售额增长300%,反哺乡村经济。项目获省教育厅、市政府各奖励建设经费100万元,社会认可度高。

该融合育人模式的实施还为学生的升学与就业开辟了更广阔的道路。在升学方面,参与项目的学生在中职阶段打下了扎实的专业基础与文化素养基础,升入高职院校后,能够快速适应高职阶段的学习,在专业学习中表现突出。截至 2025年9月,参与项目的学生升入高职院校中,1 人在省级茶艺赛项中斩获一等奖,2 人在省级导游服务技能大赛中斩获一等奖,实现了 “中高衔接、接力夺冠” 的良好局面。


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图8 项目成果部分展示


5 经验总结:非遗赋能职教的四个关键支点

实践表明,黔西职校 “旅游 + 非遗 + 竞赛” 融合育人模式的成功实践,为非遗赋能职业教育提供了宝贵的经验。

通过对项目实践过程的全面梳理与分析,我们总结出非遗赋能职教需把握四个核心支点:一是坚持“文化为魂”,避免技能训练空心化,将文化内涵贯穿教学全程,确保传承不失真;二是打通“中高贯通”,关注学生升学后发展,形成人才成长立交桥;三是深化产教融合,构建“政校行企村”协同机制——政府提供政策与资源对接,学校承担课程开发与人才培养,行业提供实践平台与需求反馈,企业提供市场转化与技术支持,村落贡献文化资源与传承根基,实现多方共赢;四是注重“情感浸润”,通过沉浸体验与成就激励,唤醒学生文化自觉,激发内生动力。


6 结论与展望

6.1 研究结论

本研究以贵州省黔西市中等职业学校旅游专业实施的 “国家非遗地戏文化传承项目” 为研究对象,通过案例研究法,系统探讨了中职旅游专业 “旅游 + 非遗 + 竞赛” 融合育人模式的构建与实践成效。研究结果表明:

在中职旅游专业中构建 “旅游 + 非遗 + 竞赛” 融合育人模式具有可行性与有效性。该模式通过 “文化认知 — 技艺习得 — 场景应用” 三维一体育人路径,将非遗文化传承、专业技能培养与技能竞赛有机结合,形成了一个系统、完整的育人体系,能够有效解决当前中职院校非遗教育中存在的 “重展示轻内涵”“重表演轻理解”“重形式轻实效” 等问题,实现了非遗文化与职业教育的深度融合。

“旅游 + 非遗 + 竞赛” 融合育人模式能够产生多维协同育人价值。在学生层面,该模式有效提升了学生的文化认同感、职业认同感、专业技能与综合素养,为学生的升学与就业开辟了更广阔的道路;在学校层面,该模式推动了旅游专业课程体系优化、教学方法创新与师资队伍建设,提升了学校的教学质量与办学特色;在社会层面,该模式推动了地戏的活态传承,反哺了乡村文化振兴与经济发展,形成了良好的社会反响。

非遗赋能职教需要把握四个关键支点。坚持 “文化为魂” 是避免技能训练空心化的核心,打通 “中高贯通” 是构建人才成长立交桥的关键,推动 “产教融合” 是实现多方共赢格局的保障,注重 “情感浸润” 是激发内生发展动力的基础。这四个关键支点相互关联、相互支撑,共同构成了非遗赋能职教的有效路径。

黔西职校的实践案例为中职旅游专业探索文化传承导向的人才培养范式提供了可复制、可推广的实践样本。该案例所体现的 “政校行企村” 五方联动机制、“三维一体” 育人路径、“赛创融合” 成果转化模式等经验做法,对我国中西部地区乃至全国范围内的中职学校,尤其是那些拥有地域非遗资源的中职学校,具有重要的借鉴意义。


6.2 研究局限与未来展望

6.2.1 研究局限

尽管本研究取得了一定的成果,但仍存在一些局限:本研究基于单一典型案例,虽具代表性,但不同地区非遗项目特性与中职办学条件差异较大,结论普适性有待跨区域验证。项目实施仅四年,对学生中长期职业发展与非遗传承可持续性的追踪尚不充分。研究以质性为主,量化数据支撑有限,未来可结合问卷调查与统计分析,增强论证力度。

6.2.2 未来展望

针对研究局限与当前实践中面临的问题,未来可从三方面深化研究与实践:一是开展跨区域比较研究,选取不同类型非遗项目,检验模式适应性;二是建立学生与传承项目长期追踪机制,评估育人长效;三是探索AI、VR/AR等数字技术在非遗教学中的应用,如开发“扫码识面具”“虚拟传承人对话”系统,提升教学沉浸感;四是推动非遗与艺术设计、电子商务、酒店管理等多专业融合,拓展育人广度,培养复合型文化传承人才。

总之,中职旅游专业 “旅游 + 非遗 + 竞赛” 融合育人模式的实践探索,为非遗活态传承与职业教育创新发展提供了新的思路与路径。未来,随着研究的不断深化与实践的不断推进,该模式将不断完善与优化,为培养更多具备文化素养的高素质技术技能人才、推动中华优秀传统文化的传承与发展、服务国家乡村振兴与文旅融合战略做出更大的贡献。

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参考文献


  1. 教育部等。国家职业教育改革实施方案. 2021.

  2. 中华人民共和国文化和旅游部.“十四五” 文化和旅游发展规划. 2023.

  3. 朱婷婷。非遗进校园的困境与路径探析.职业教育研究,2024 (02): 45-49.   

  4. 贵州省非物质文化遗产保护中心。贵州省非物质文化遗产保护发展报告(2023).贵阳:贵州民族出版社,2023.

  5. 王建华。职业教育协同育人机制的构建与实践.中国职业技术教育,2022 (18): 67-71.

  6. 李娟。文旅融合背景下非遗与职业教育融合发展研究.旅游纵览,2023 (05): 123-125.

  7. 张敏。中职旅游专业 “非遗 + 课程” 融合教学模式的探索.职业,2022 (11): 89-91.

  8. 安顺市文化广电旅游局。安顺地戏保护与传承发展报告.安顺:安顺市文化广电旅游局,2022.


作者简介


郑文清,女,贵州省黔西市中等职业学校讲师,贵州省师范大学旅游管理专业本科毕业,具有 11 年旅游服务与管理专业一线教学经验。持有导游资格证、高级礼仪培训师、高级茶艺师、二级评茶技师等职业技能等级证书。在教学与竞赛指导方面成果丰硕,贵州省中职院校说课竞赛一等奖、贵州省中职德育主题课竞赛一等奖、贵州省教学成果奖一等奖获得者;自 2016 年以来,累计指导学生参加各类技能竞赛 18 场,其中,获世界职业院校技能大赛导游服务赛项争夺赛金奖指导教师、贵州省职业院校技能大赛导游服务赛项一等奖指导教师、贵州省职业院校技能大赛茶艺赛项三等奖指导教师、贵州省职业院校技能大赛电子商务赛项三等奖指导教师、毕节市职业院校技能大赛一等奖指导教师 6 次。主要研究方向为中职旅游专业教学改革、非遗文化传承与职业教育融合。

王伟,男,贵州省黔西市中等职业学校高级讲师,河南省科技大学旅游管理专业本科毕业,具有16年旅游服务与管理专业一线教学经验。持有导游资格证、中级茶艺师等职业技能等级证书。曾获贵州省中职院校教学能力大赛一等奖;世界职业院校技能大赛国家争夺赛金奖指导教师;多次指导学生参加省市技能大赛获奖。

李浪,女,黔西市中等职业学校旅游专业教师,贵州大学旅游管理专业本科,从事旅游专业教育教学8年,中级职称,高级茶艺师,持证导游员。曾获贵州省教学技能大赛三等奖,指导学生参加省市技能大赛多次获奖。